I'm still alive ;)
November= glöggtime
Annars så vet jag inte om det finns så mycket mer att säga! Jag ska jobba hela helgen, sen ska jag till Ulllared med Elin på måndag genom en resa som skolan har anordnat. Det är gratis att åka med, så får man lyssna på en föreläsning av Boris och sen shoppa! Ska bli kul :) Sen åker jag till Västervik 2 dagar senare o stannar veckan ut. Ska bli hur mysigt som helst o komma hem igen, saknar alla jätte mkt, speciellt mamma o pappa (pappa jag vet att du säkert läser detta o blev jätteglad över ett nytt inlägg ;P). Ska nog baka lussebullar då. Och så rida Curre, fira Sophie i efterskott, ta de lugnt, gosa med katterna, äta god mat som jag inte själv lagat osv osv ;D
Nu ska jag kolla på nått webtv program och sen sova så man orkar upp imorrn till föreläsningen! :)
// Emelie
![](https://cdn3.cdnme.se/cdn/7-2/299965/images/2011/dsc06045_174445628.jpg)
Sommar?
Föresten, fan va jag älskar låten On the floor med Jennifer Lopez. Hon körde den på Zumban igår 2 gånger.. man får verkligen energi när man hör den tycker jag. Perfekt partylåt med :)
Förkyld
Göteborg och födelsedag
Nu skrivs det lite här igen, var ju inte igår direkt. Idag tänkte jag att jag ska berätta lite om helgen som varit och om min födelsedag. Mamma fyllde ju 50 år i tisdags så därför skulle vi fira henne lite i helgen. Mamma och pappa kom hit i torsdags kväll, dom hade rätt mkt packning med sig.. nästan så man trodde att dom flyttade hit för gott. Men det var väldigt mkt gott, och så lite presenter till miiig =) Fick en orkidé, 2 planksteksplankor, en ny handväska, en kakbok, en kakburk, en kofta och 500 kr. Väldigt bra presenter!
På fredagen var vi ute och gick på Galgberget, blev en promenad på 1,1 mil sammanlagt :) Viktor fick åka ifrån lite tidigare för han skulle till skolan, det sega var att jag hade glömt ta med mig nycklar ut så när vi skulle in i lägenheten var det ett litet problem. Fick ringa honom o så fick han komma men nycklarna så vi kom in, och sen cykla tillbaka till skolan igen. Då kände man sig ju lite smått taskig, men what to do liksom, vi hade köpt grillad kyckling o grejer så vi hade inte riktigt nått val. Sen på kvällen iaf så gick vi hem till Berra (min mormors bror) och Laila som bor här i Halmstad. Fick trerättersmiddag och massa annat gott =) Varmrätten var vildsvinsgryta, helt klart en favorit!
På lördagen åkte vi till Göteborg, vi var framme hos André och Malin vid 11 typ, sen åkte vi o kollade på Chalmers. Var väldigt stort, men såg ut o va fint. Vi kunde inte kolla innuti eftersom de var lördag o låst överallt. En lite rolig grej va att dom hade en gammal tågvagn som står på skolgården, som nu används som festlokal!
Sen åkte vi till stan och kollade runt i lite affärer, jag köpte en ny vårjacka på Veromoda, en klocka på Guldfynd och en sjal på Lindex. Viktor hittade ett par jätte fina skor på T12, ett par lila tygskor.
På kvällen gick vi ut o åt mat på en restaurang som hette Babar som låg vid Avenyn. Var jätte fin restaurang och trevlig personal, jag åt jordärtkockscappucino med rökt pilgrimsmussla och parmesanflarn till förrätt, oxfilén till varmrätt och creme brulé till efterrätt. Kolla bilderna så förstår ni nog att de va gott ;)
Blev lite inspirerad så köpte jordärtskocka idag som jag ska tillaga till helgen!
Hade lite krångel på hemvägen med biljetten.. André hjälpte mig o boka och jag kollade inte så noga när jag hämtade ut den på söndag förmiddag. 10 min innan avgång ser jag att han bokat fel dag.. måndag istället för söndag!! Paniken infinner sig. Men som TUR var hade jag en snäll konduktör som lät mig slippa betala (hade gått på ca 500 kr för o köpa biljett på tåget). Ibland har man flyt.
Kan ju dra lite kort hur min födelsedag var, är inte jätte inspirerad till att skriva just nu så kankse e lite tråkigt skrivet men bättre än inget iaf.
Jag började iaf dagen med att få frukost på sängen, tårta omelett o hela köret. Sen fick jag en present av Viktor, nya hörlurar som var jätte fina :) Sen åkte han till skolan o då tog jag ett skönt bad och sedan åkte jag o träffa Sanna o så gick vi lite på stan o tog en fika på Roberts coffe. Sen tog jag de lugnt ett tag innan de var dags att gå ner till stan igen o käka mat på Pio´s. Blev plankstek, supergott =) Blev väldigt uppvaktad, folk som ringde, smsade och skrev på facebook.. vissa som skrev har jag typ inte pratat med på flera år. Men kul ändå att dom bryr sig :P
Är ensam hemma just nu, väntar på babe som e ute o röjer lite. Ska söka högskolan imorgon, måste få de klart. Har 2 veckor på mig innan ansökan stängs, men e rätt klar med hur jag ska rangordna skolorna.
De va allt för idag!
Over and out
Hemmåt
Men behöver väl inte packa så mkt hoppas jag, blir väl lite träningskläder, partyoutfit, smink, hårgrejer osv.. men är ju bara 4 dagar så. Sen får jag ju inte glömma Eng C boken och solsidan dvdn som jag lånade av mamma o pappa.
Ska sätta mig någon dag nu när jag kommit hem o ansöka till högskolan, anmälan öppnade igår. Ska bli riktigt kul o söka, känns som jag har koll på hur jag ska rangordna utildningarna osv. Vill bara komma igång o plugga nu!
Ge mig utmaning.
Sunday bloody sunday
Igår var Mathias, Danne och Fredrik här. Vi hade en liten Melodifestivalkväll. Bra att Eric Saade vann, tror det kommer gå bra för honom i den stora tävlingen. Dom beställde pizza o jag käkade kyckingrulle. Okej, inte jätte nyttigt jag vet men lite bättre än pizza iaf. Sen smakade vi mina kärleksmums också, dom va uppskattade :P
Aja, har inte något mer o säga nu.. ska diska undan lite och sen svida om till träningsoutfit.
Bröd med pumpakärnor och andra nyttigheter
![](file:///F:/dcim/100MEDIA/IMAG0290.jpg)
5 dl vetemjöl
2 dl grovt rågmjöl
1 dl solroskärnor
1 dl pumpafrön
1/2 dl krossat linfrö
1/2 dl rågkross
2 tsk bikarbonat
5 dl naturell yoghurt, 3%
1 dl lingonsylt
1. Sätt ugnen på 175°C. Smörj en avlång bakform 1,5 liter med matfett.
2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt yoghurt och lingonsylt och rör ihop till en kladdig deg.
3. Skrapa ner degen i bakformen.
4. Sätt formen i nedre delen av ugnen och grädda ca 70 minuter.
5. Stjälp upp brödet på ett galler och låt det kallna under bakduk.
Egenkomponerat mellanmål
1 del Verum hälsofil
Jordgubbar
Blåbär
Valnötter (naturella)
Pumpakärnor
Solrosfrön
Linfrön
Snöig torsdag
Igår var en rätt lugn dag, jag städade o fixade här hemma på förmiddagen, skrev ett CV till Willys på Flygstaden och ringde några samtal. Sen åkte jag o hämtade ut mina linser och ett halsband som jag hade beställt. Blev jätte fint, och var inte speciellt dyrt heller :) Sen blev det Bodypump på eftermiddagen på Sats. Var ett riktigt bra pass, man märker att de e "äkta" Bodypump och inte nått som försöker efterlikna som det var på Actic. Sen är de mkt mer plats också, jag ser de bara som en fördel att dom inte har lika många medlemmar där. Sen är det inte helt fel att jag typ bor granne med gymmet. Det man kan sakna med Actic är väl att dom har en simhall också och att man känner personalen lite mer + att Sanna tränar där också. Men jag är ändå väldigt nöjd med Sats, hade inte en så positiv bild av dom innan men dom har varit överaskande bra. Den personliga tränaren jag hade varit riktigt duktig så de känns som de kommer gå fint detta =) Har ritkigt mkt träningsvärk i benen idag så jag tänkte hålla mig inomhus tills jag börjar jobba vid 18! Fick en tid till på lördag också.. då får man in lite pengar denna vecka också. Går upp o ner kan man säga, förra veckan jobbade jag varje dag den här veckan jobbar jag 2 dagar som det ser ut nu. Men Lördag e ju 100% extra hela dagen också så de blir ju endel ändå.
Men de är iaf därför jag tänkte slänga in en ansökan till de andra Willys:et också, så kanske man kan få några strötider där med.
Haha igår gjorde vi en lite rolig grej.. Viktor hade köpt typ ett kit där man kunde gjuta av.. hm.. dom ädlare delarna och sen göra den i choklad. Blev väldigt naturtrogen kan jag säga haha! Så nu har man lördagsgodis ;) Men vågar nog inte lägga upp någon bild på den, det blir ju lite väl avslöjande kanske. Men kan varmt rekommenderas om man vill ta fram sin kreativa sida och inte har så mkt o göra en kväll :D
Åh jag e så sugen på semla, åt ingen i tisdags. Och ska inte äta någon på ett tag heller. Ska inte börja min "ätardag" varje vecka förrän om två veckor. Men de finns väl förhoppningsvis kvar semlor då också.
Jaa det var väl det man hade o säga idag, om två dagar är de melodifestivalen final. Jag ska kolla tänkte jag, har jobbat/varit ute varje lördagkväll tidigare så har inte sett ett dugg av de andra men nu slipper man ju se skitbidragen förhoppningsvis. Men jag tror Saade vinner, inte för han e min musikstil men han kan ju showa o så står han inte så sjunger en jävla snyftlåt i klänning o converse som vissa andra... ;)
Namnhalsband i silver, Ur & penn 150:-
Dagens middgastips
Grillad lax med kokt potatis, avocadosallad och hemmagjord romsås.
Att nå sina mål
Har precis kommit hem efter att ha varit på en föreläsning på högskolan som handlade om "Att våga- om konsten att nå sina mål". Var bara jag och två till som var där så det var inte så farligt mkt folk hehe. Men det var rätt bra, det gjorde att man vågade fråga lite mer och det blev mer en öppen dialog.
Dom pratade först lite om drömmar, mål och hur man gör för att hålla sig motiverad mm, allt var mkt intressant tycker jag. Vad som är väldigt viktigt att tänka på är att för måste man tänka på målet, sen kan man också börja handla därefter, för att så småningom uppnå målet eller delmålet. Sen fick vi också göra endel olika övningar emellanåt som jag tänkte skriva här eftersom de e bra för mig o kunna gå tillbaka till o titta på, plus att de kanske kan va intressant för någon annan, vad vet jag ;P
Det första vi skulle göra var att tänka på ett tillfälle då vi bevisat för oss själva att vi har en egenskap vi inte tänkt på tidigare, en såkallad framgångshistoria. Det kunde vara i princip hur stort eller hur litet som helst, det viktiga var att jag fick ut något av själva händelsen samt hur det fick en att känna.
Jag tänkte först på det ganska nyligen inträffade när jag fick VG i Matte C vilket jag inte hade trott var möjligt för mig med inte en alltför skärpt mattehjärna. Men sen tänkte jag lite till och beslutade mig för att berätta om baskerprovet i lumpen (som innebär att man under 4 dagar ska göra ett slutprov på den grundläggande soldatutbildningen och vandra långa sträckor utan knappt någon mat eller sömn). Då jag var skadad precis innan, och fick stränga order från försvarsmaktens sjukgymnast att det inte var möjligt för mig att genomföra baskerprovet om jag hade så ont i axel/rygg som jag hade. Men jag körde stenhårt på rehabilitering och var väldigt bestämd över att jag ville göra baskerprovet med min grupp och inte med några andra okända människor några veckor senare. Så tillslut fick jag godkännande om att vara med trots att hon trodde det skulle bli svårt för mig att fullfölja. Jag bet ihop, och visst gjorde det jävligt ont vissa stunder men jag klarade mig igenom det tillslut. Den känslan när man kom tillbaka till kasern var obeskrivlig, var så sjukt nöjd med mig själv. Var knappt trött den helgen trots att man inte hade sovit så mkt, man hade sånt lyckorus i kroppen. Så slutsatsen om vad jag har lärt mig om mig själv genom denna händelse: jag är väldigt målmedveten när jag väl har bestämt mig för något som jag vill göra.
Anledningen till att det är bra att ha ett par sånna här historier är att när man skriver sitt CV kan det vara bra att hänvisa till sådana här historier, kanske bara skriva någon kort mening för att sedan berätta mer under själva intervjun. Det blir mer tyngd i de egenskaper man nämner, istället för o bara skriva de klassiska typ "stresstålig, flexibel, gillar att ha många bollar i luften".
Det andra vi fick göra var att skriva vad vi skulle göra om vi hade alla möjligheter att göra det vi ville, ekonomiskt och på andra sätt. Beskriva sitt drömliv. Vi hade 10 minuter på oss att skriva allt vi skulle vilja göra.
Min lista blev såhär:
* Vara VD på ett stort företag inom te x hälsa, mode, djur, friluftsliv, resor, eller starta ett eget framgångsrikt företag. Eller var marknadsförare/nyckelperson på något företag. Ha mycket kontakter med människor runt om i världen och ständigt ha nya utmaningar i arbetet, mycket resor i jobbet.
* Köpa ett stort hus/ slott med stor trädgård, trädallé fram till grinden, jaccuzzi, lyxkök, egen bar och allt annat man kan tänka sig.
* Resa jorden runt
* Anställa en personlig tränare, kock, massör och trädgårdsmästare
* Skaffa ett eget stall med hästar + hund
* Gifta mig och ha ett ritkigt stort bröllop
* Köpa några bilar
* Skaffa barn
* Sommarhus i Byron Bay
Sen fick vi skriva vad det fanns för hinder för att vi skulle kunna uppnå den här drömmen:
* Komma in på den utbildningen jag vill
* Klara av utbildningen
* Få rätt kontakter
* Vara tillräckligt duktig på det jag gör för att kunna klättra uppåt
Och slutligen vad jag kan göra för att överbygga dessa hinder:
* Plugga så mycket som möjligt inför högskoleprovet i april. Läsa Eng C för att få 0,5 meritpoäng extra till betygssnittet.
* Var öppen för att knyta värdefulla kontakter inom Sverige och utomlands redan nu.
* Jobba så mkt som möjligt för att kunna spara undan pengar så att man under studietiden helt kan fokusera på studierna och inte behöver oroa sig för ekonomin.
* Träna och vara hälsosam i övrigt för att kunna prestera bra och hålla uppe motivationen.
Några andra tänkvärda saker som dom tog upp:
- Det är väldigt viktigt att investera i sig själv så att man mår bra, samt att hitta dom små sakerna i vardagen att glädjas över.
- Hitta det du själv brinner för och kör på det, inte det som andra vill. Lita på magkänslan.
- Bli medveten om vad dina svaga sidor är och förstärk dom, kan t ex vara att prata inför folk eller prata engelska.
- Måla upp färgstarka bilder i huvudet på hur du når dina mål och hur det känns. Styr dina tankar mot positiva tankar.
- Tänk igenom efter varje vecka vad du har lyckats uppnå just denna vecka.
- Sätt upp mål och delmål
- Belöna dig själv när du lyckas med något!
Ja det var en liten sammanfattniong vad vi pratade om :)
I övrigt idag var jag och gjorde en synundersökning och av en händelse ramlade jag in på Gina Tricot på hemvägen. Hittade ett par jättefina jeansshorts!
Snart ska jag bege mig till träningen, ska köra crosstraining idag. Tror de e typ stationsbana, vi får se :)
![](https://cdn3.cdnme.se/cdn/7-2/299965/images/2011/imag0243_136357066.jpg)
Mellanmål, nyttigt o gott!
Smoothie:
1/3 pkt frusna bär tropisk mix
1 banan
2-3 jordgubbar
1 dl keso
2 dl verum hälsofil
ev lite linfrön
2 finn crisp med kalkon
Lifestyle
Har även lagt om kosten lite, har slutat med allt vad socker heter. Försöker också äta mer grönsaker och dricka minimalt med alkohol (men ibland måste man ta sig en utekväll). Tänkte jag skulle köra denna månad helt utan godis, och därefter ha en dag i veckan som "ätardag".
Mitt mål är att träna 4-5 ggr i veckan. Ett löppass, 2 ggr i gymmet o 1-2 gruppträningspass. Känns riktigt kul nu, blev en nytändning när man bytte gym! (och så är det gratis där också ;D)
Här kommer en liten lista man kan kika på om man får för sig att trycka en påse chips eller annat onyttigt..
Chips (200g):
Väger du 50 kg måste du springa i 122 minuter för att förbränna 1100 kalorier.
Väger du 70 kg måste du springa i 110 minuter för att förbränna 1100 kalorier.
Väger du 90 kg måste du springa i 92 minuter för att förbränna 1100 kalorier.
Choklad (100g):
Väger du 50 kg måste du springa i 64 minuter för att förbränna 580 kalorier.
Väger du 70 kg måste du springa i 58 minuter för att förbränna 580 kalorier.
Väger du 90 kg måste du springa i 48 minuter för att förbränna 580 kalorier.
Öl (33 cl):
Väger du 50 kg måste du springa i 14 minuter för att förbränna 129 kalorier.
Väger du 70 kg måste du springa i 13 minuter för att förbränna 129 kalorier.
Väger du 90 kg måste du springa i 11 minuter för att förbränna 129 kalorier.
Vin (14 cl):
Väger du 50 kg måste du springa i 10 minuter för att förbränna 90 kalorier.
Väger du 70 kg måste du springa i 9 minuter för att förbränna 90 kalorier.
Väger du 90 kg måste du springa i 8 minuter för att förbränna 90 kalorier.
Trevlig helg!! ;)
Besök av lumparpolare :)
I helgen har de varit rätt fullt upp. Har haft besök av Larsson, Kerro och Viktor (Larssons bästa polare). Sen på lördagen kom även Nilsson. Dom tre andra anlände på fredagkvällen typ vid 2 på natten. Vi satt uppe o snacka i några timmar o käka blåbärspaj. Sjukt kul o se dom igen, var mer än ett år sen jag träffa dom senast :) Kerro fick sova på soffan o dom andra två på en dubbel luftmadrass.. På lördagen åkte vi ut till Eurostop och shoppa loss lite på systemet som till vår stora besvikelse var under ombyggnad, så dom hade inte så stort utbud. Men vi hitta lite gott iaf. Själv köpte jag bara cider, inga 7,0 heller för ovanlighetens skull. Men tänkte jag skulle försöka va lite redig på kvällen + att dom hade med sig en tequila flaska som vi skulle shotta up!
Vi käka iaf på Max därute, jag testa den nya grand deluxe som inte var så god men väldigt mättande. Köpte också en ny köksmatta på Rusta. Sen drog vi in till stan o gick i affärerna, jag köpte en ny klänning på Gina som va jättefin, kommer bli perfekt till Barcelona i sommar! :) Köpte även lite nya smycken.
Sen på eftermiddagen färgade jag håret på Larsson, tanken va att de skulle bli svart först men slutresulatet blev mörkbrunt pga britfälligt sortiment på ICA. Jag tycker de blev bättre faktiskt, man blir så blek om man har svart hår.
Vi drog ner till stan där vi först ställde oss i kö till Mårtenssons, vi va lite sent ute så de va lång kö. Av någon konstig anledning drog vi då till Moon istället, jävla pissställe. De första som hände när vi kom in va att några turkar börja putta på Viktor (larssons polare) och sen va de allmänt trångt, dålig musik (tänk typ - burn it up o den stilen på låtar..), EN enda bar på hela stället.. nee de va sista gången dom fick mina pengar! Men va helt okej tack vare bra sällskap. Lyckades hålla mig lagom berusad hela kvällen, riktigt nöjd med mig själv haha
Idag har varit en segar dag som så många andra söndagar, vi sov till 13 och sen drog vi o käka pizza. Tack för en sjukt kul helg ni som var här, hoppas vi kan börja styra upp sånt här lite oftare!
Och så lite random festbilder:
:D
Jag & Kerro
Mathias, Viktor och Fredrik testar tequilan ;D
Från Mobilen:
Jocke :)
![](https://cdn2.cdnme.se/cdn/7-2/299965/images/2011/imag0218_135003976.jpg)
![](https://cdn2.cdnme.se/cdn/7-2/299965/images/2011/imag0219_135003543.jpg)
Stridsparskamraterna
Trerättersmiddag
Lagade en trerätters middag i måndags eftersom det var alla hjärtansdag och jag tycker det är väldigt roligt att laga mat! Har kommit på de första receptet själv och dom andra två har jag hittat på internet som jag sedan har ändrat om lite.
Tänkte skriva ner hur jag gjorde om någon vill prova o göra den här menyn :)
Förrätt:
Hemmagjorda vårrullar med granatäpplesallad, sweetchilisås, mangochutney och soya
Tid: 40 min
Detta behövs för 4 pers:
I pkt filodeg
100 g blandfärs
2 dl riven vitkål
2 dl riven morot
2 vitlöksklyftor
1 msk riven ingefära
1 portobellosvamp
I nypa chili havssalt
1 nypa chilikrydda
ev lite svartpeppar
Maizena/vetemjöl
1 pkt blandsallad
½ granatäpple
Mango chutney (godare o göra själv men jag var lat och köpte färdig)
Sweet chilisås
Soya
Tina filodegen i några timmar innan. Riv morot, vitkål, ingefära och skär svampen i små bitar. Stek tillsammans med köttfärsen och pressa i vitlöken. Stek tills köttfärsen är färdig, ca 5 min. Krydda efter smak.
Lägg lite på varje degplatta och vik ihop, pensla kanten med en blandning av mjölk och vatten för att de ska hålla ihop.
Fritera på låg värme i ungefär 2 min. Servera med salladen och de 3 såserna.
Tips: Ett nyttigare alternativ är att göra dom i ugnen. Jag valde att fritera dom och det blev väldigt krispigt o gott, men ska man ha det som vardagsmat är ugnen ett bra alternativ.
Huvudrätt:
Räkmacka på grov ciabatta med hemmagjort skagenröra och handskalade räkor
Tid: Max 30 min
Detta behövs för 2 personer:
500 g räkor (helst färska, med skal)
2 ciabatta
2 dl creamfraiche
2 dl majonäs
1 röd lök
2 ägg
1 citron
1 burk löjrom
8 körbärstomater
2 blad isbergssallad
2 stänger färsk dill
1 nypa flingsalt
Skala räkorna och koka äggen i 6 min. Fin hacka rödlöken och blanda med creamfraiche, majonäs, lite av dillen, ½ burk löjrom, och 1 msk pressad citron i en bunke. Skär 1/3 av räkorna i mindre bitar och blanda ner med det andra. Låt stå och dra i kylen en stund.
Stek brödet i lite smör så att det får en krispig yta. Skiva ägget, skär upp tomaterna och lägg salladen sedan salladen nederst på brödet. Lägg på skagenröran, ägg och räkor. Garnera med tomat, en citronskiva, lite löjrom och en dillkvist.
Tips: Jag tog lätt creamfraich men eftersom den är lite lösare i konsistensen blir inte skagenröran riktigt så fast som jag tycker den ska vara. Kör på vanlig creamfraich. Servera med vitt vin, Relax är jätte gott och kostar runt 60:- på systemet.
Dessert:
Crème brûlè med gul kiwi
Tid: Sammanlagt ca 2 timmar
Detta behövs för 4 personer:
1 vaniljstång
6 äggulor
2 dl socker
1 dl mjölk
4 dl vispgrädde
3 msk råsocker
2 gula kiwi
Sätt ugnen på 150 grader. Sätt in en långpanna med hög kanter i ugnen. Koka upp 1,5 liter vatten och häll i vatten upp till halva kanten på långpannan.
Dela vaniljstången på längden, skrapa ur fröna och tillsätt till en kastrull med mjölk, grädde och socker.
Låt mjölken, grädden och sockret nästan koka upp, rör då och då så att sockret löser sig och ta sedan av värmen och låt stå att dra. Vispa under tiden äggulor fluffiga.
Tillsätt äggulorna medan mjölken fortfarande är varm under kraftig vispning.
Häll creme brule smeten i portionsformar. Ställ dem i vattenbadet.
Grädda creme bruleen i cirka en timme. Ta ut och låt svalna.
Kandera sedan toppen med ugn eller gasbrännare.
Ugn: Sätt ugnen på max grill. Pudra råsocker över formarna. Sätt dem tätt under grillelementet tills sockret mörknar eller bränn med gasbrännare. Det är viktigt att det går snabbt och är hett samt att äggstanningen inte blir varm och stelnar för mycket (därför är det bra om Crème brûléen är kall). Servera med kiwi.
Tips: Detta recept hittade jag på receptfavoriter.se, enligt receptet ska den stå inne i en timma men jag hade dom inne 1½ och det blev lagom konsistens. Dom ser ganska lösa ut när man tar ut dom men det stelnar sedan i kylen.
Det går väldigt fort när man ska kandera sockret i ugnen, så det gäller o ha koll. Mina blev på gränsen till brända men dom smakade gott :)
Alla hjärtans dag
Kan säga så mkt som att middagen bestod av:
* Vårrullar
* Räkmacka
* Creme brulé
Håkan Hellström 10-i-topp
Många är så kritiska till hans musik, och visst han har kanske inte den bästa sångrösten, men ingen kan sjunga så "dåligt", och samtidigt så jävla bra, så innerligt, så levande och med så mycket själ och så mycket personlighet..
I min värld är han +++++ alla gånger.
Men nu till listan då, 10-i-topp låtar som jag vill se den 23 april samt motivering och favoritcitat i låten:
1. River en vacker dröm
En ganska sorglig text men med en glad melodi, skriven med en gnutta självironi. Tycker han har fått till det riktigt bra i denna låt, som han från början skrev till Way out west-festivalen i Göteborg 2010 men sen tog med på skivan tillslut.. bra beslut! Jag tycker det är den bästa låten på nya plattan, en riktig bli-glad-av låt som kommer framkalla en hel del dans live skulle jag tippa på. Refrängen är grym.
"Om du älskar mig kommer jag lämna dig och om du lämnar mig kommer jag älska dig"
http://www.youtube.com/watch?v=Pu1xoS2m_qg
2. Hurricane Gilbert
Finns nog inte någon som inte får rysningar till denna låt? Jag tycker den är sjukt fin på alla sätt.. Den är bitterljuv och man får en speciell känsla i kroppen när man hör den. Jag har aldrig hört honom sjunga den och det vore en perfekt låt att avsluta spelningen med tycker jag.
"Nu är det långt till stjärnorna, som stjärnorna till dig, alla talar om dig Hurricane"
http://www.youtube.com/watch?v=1HonAdLIAPU
3. För sent för Edelweiss
Denna låt sticker ut ur mängden. Kan lyssna på den hur många gånger som helst utan att tröttna. Ren poesi.
Är svårt att välja en favorit rad, men gillar denna som faktiskt är rätt komisk:
"Har du tändstickor? Ja tillräckligt om, du vill bränna ner Stockholm..."
http://www.youtube.com/watch?v=MECSABi-QGI
4. Två steg från Paradise
Låten som gett namn åt nya plattan. Den sätter sig på hjärnan efter att man har hört den en gång. Älskar trummorna, och att han har klämt in ganska mycket konstiga meningar och ljud i låten.
Tror denna kan bli sjukt bra live!
".. och jag verkar frusit fast, i en spottloska från ungdomen"
5. Vid protesfabrikens stängsel
Lugn och känslofylld låt som inleds med ett jätte fint pianospel som kan vara är det finaste introt han har gjort någonsin. Utsedd till årets bästa låt av Filip och Fredrik när de gjorde sin årskrönika. Framfördes då av Hoffmaestro, var riktigt bra även i deras version. Håkan tyckte dom gjorde den bättre än han själv, men det håller jag inte med om :P
Men denna är ett måste att ha med på konserten!
"I en nedlagd hamnstad full av misstro och ohållbarhet, mötte jag min kärlek"
6. Kär i en ängel
Glad fin och mysig låt. Skriven till hans fästmö Nathalie, och är Håkans egen favoritlåt. Hög igenkänningsfaktor i texten!
"..och nu går hon runt här inne i huvudet"
7. Nu kan du få mig så lätt
En gammal klassiker som inte ska lyssnas på för ofta men den gör sig så otroligt bra live. Har varit den avslutande låten på alla tre tidigare konserter jag sett, börjar med ett långt intro och sedan avslutas med att han delar ut rosor till publiken, riktigt stämningsfullt och fint. Svår att inte tycka om.
Skulle vilja se den som en mellanlåt där man kan varva ner lite typ.
"Neonskyltar på gatorna sänder ljus till mig och skatorna, alla dansar och jag tänker: är du också själv, var är du ikväll?"
http://www.youtube.com/watch?v=ewEI3WwlaSA
8. Bränno serenad
Tänker alltid på sommaren när jag hör denna låt. Vacker.
"Och vad vet du om hur hjärtat kan bränna, för kärlek som inte kan dö men inte heller leva?"
9. Dom kommer kliva på dig igen
Min gamla favorittlåt av Håkan. Gitarrspelet i början, text, känslan.. helt enkelt för bra för att inte ha med på en spelning.
"Jag läste inte ens kontraktet, jag fick en tågbiljett och ett hotell på natten. Tog med mig pengarna hem för själen jag nästan sålde"
10. Det är så jag säger det
Ryser.
"Och världen förtjänar inte dig.. för du är det finaste jag vet, när allting annat här är falskt och fel"
Kommer bli en kväll att minnas!
Fick nu också veta att min uppsats i beteendevetenskapen är godkänd! Yeees så skönt.
Imorgon blir det jobb 7-18.. $$$$$$$$$$$$$$$$
Nu ska jag fundera på meningen med livet eller nått ;)
Hörs!
Helgens händelser och ett lumpen minne till!
Då var den här helgen snart slut.. synd att det jämt ska gå så fort när man är hemma. Men har ändå hunnit med det jag ska känns det som! Har färgat håret, gått på stan, ridit Pelé och Curre, festat och hälsat på Sophie i Ankarsrum. Rätt fullspäckad helg. Imorgon kl 12 åker jag tillbaka västerut.
Var riktigt trevligt igår på festen och även på stan. Var en hel del folk ute vilket kan ha o göra med att det var lönehelg ;) Vi gick in på Harrys o dansa osv, var länge sen man dansade så mkt faktiskt!
Ikväll blir det o ta det lugnt och bara slappa. Ska se på solsidan tänkte jag.
Tänkte avsluta med att ladda upp ytterligare ett litet minne från lumpen. Var nämligen att på den avslutande middagen i lumpen, den s.k skvadronsmiddagen ingick det att varje pluton skulle ha ett spex. Herr Larrson min kära stridkamrat läste upp denna dikt som jag har skrivit, för samtliga 200 soldater i skvadronen + befäl. Vågade inte ritkgit ställa mig upp o göra det själv, fegis som man är..
Tänkte dela med mig av den här :)
Lumpen - Vilja, våld och vaselin.. i viss mån även Vinkelslip
Allt började för ganska länge sen
ute i betongdjungeln på Kungsängen
Datumet var 29 oktober för att vara exakt
det var dags för oss i tredje pluton att bekanta oss med Sveriges försvarsmakt
Det var nervösa första dagar, vi visste inte hur man skulle uppträda som soldat
som tur var fanns Löjtnant Lundberg där och gav oss en bra start
Givakt. manöver och höger om,
var några av de order som tillslut även i våra drömmar förekom
Många nya möten blev det under denna tid, både med värnpliktiga och befäl
de flesta riktigt trevliga, men det uppstod även ett och annat gräl
Kanske var vi vid denna tidpunkt ett gäng "CS-spelande knarkare", men det spelade ingen roll
- vi förstod snabbt att Kapten Hjelm det var en man med koll!!
När vi lärt oss grunderna var det dags att ge sig ut i fält,
vi skulle lära oss om strid, hur man lever i skogen och sätter upp ett tält
Att det skulle vara bäddat, putsat och nyrakat hade vi nu förstått
kanske berodde det på alla omvisitationer vi fått?
Nu var det alltså skogen som gällde för våran trupp,
några kilometer utanför Kungsängen sattes vår förläggning upp
Att bygga tält hade vi tränat på förut, i ösregn
det var ingen stor favorit och det kändes som livet pissade på en
Fänrik Sandstöm är en riktig fena när det gäller att skjuta,
och med sina (kankse inte alltid så genomtänkta) kommentarer
hoppas vi att han aldrig kommer sluta
Inom strid finns det inte mycket han inte kan,
men frågan vi ställer oss på plutonen är: Har han ens lärt sig våra namn?
En måndag mitt i vintern var det dags för oss att bege oss till Marma,
ett inte allför soligt ställe där händerna ALDRIG blir varma
Uppe i Gävles skogar var inte livet lätt
när man hörde orden "baskerprovet fortsätter" kändes det hopplöst på många sätt
Norén var sugen på kaffe och fick sig en mina,
den fick han släpa på många kilometer, en riktig pina!
Efter baskerprovet var GSU:n klar och lumpen övergick nu i en ny fas,
vi skulle bekanta oss med en fyrbent ras
Det var nu dags för något vi hade sett fram emot med skräckblandad förtjusning,
vi skulle in till Kavalleriet och börja med ridning
Där mötte vi en man med pondus utan dess like, och en röst som skär genom märg och ben
ni förstår säkert att mannen jag pratar om är Löjtnant Malmén
Att vara i stallet är trots allt riktigt nice,
även om man får mocka mycket bajs
Nu ska vi alla skiljas säger jag med en suck,
men det är skitsamma för nu är det MUCK!
I'm right behind you
Idag vaknade jag utan att klockan ringde innan kl 9! Händer inte ofta, men jag sover så djupt i min säng här hemma så jag blir utvilad mycket snabbare än i Halmstad :P
Idag ska jag på stan med mamma men först ska jag nog bege mig ut till stallet o rida på den här lilla pållen:
Dom hade tydligen skaffat sig en islandshäst nu också, ska bli kul o se hur den ser ut :)
Sen blir det då som sagt stan, ska handla lite smink o sånt tråkigt bara.
Ikväll blir det födelsedagsfest hemma hos Sofie, ska bli riktigt skojj! Blir nog utgång o så också. Alkoholen köpte pappa igår så de e redan fixat. Nu ska jag käka lite lördagsfrukost, dvs omelett!
Home alone
Hon fyller förresten 23 år idag, Grattis!! :) Är ensam hemma nu hela förmiddagen.
Sen idag ska jag ut till Målserum och rida Pelé.. var sjukt länge sen jag gjorde det nu. och imorrn ska jag jag ut till Hornsudde och rida Curre.
Är hemma i Västervik över helgen och hälsar på alla här hemma. Rätt skönt o va ifrån jobbet osv ett tag. Men dom ringde o väckte mig i morse från Willys o frågade om jag kunde jobba, de va tydligen kris. Hade inte hört av dom på två veckor, men nu när man är hemma, då ska de minsann ringas. Men så är det alltid, visste redan innan att dom skulle ringa mig. Men man kan ju inte sitta alltid redo hemma så nu valde jag att prioritera Sofies födelsedag och det valet känner jag mig nöjd med!
Ringde o pratade med en tjej som jobbar som djurhandläggare på Länsstyrelsen idag. Funderar ju på att läsa till Djurskyddsinspektör men ville höra lite av en "expert" vad det finns för möjligheter att få jobb, vad jobbet innebär osv. Hon sa att om man har läst miljö - och hälsoskyddsprogrammet i Halmstad kan man få jobb, men man är mer konkurrenskraftig om man läst etologi och djurskydd i Skara. Men grejen är att då måste man ha Matte D, Fy B, Ke B och Biologi B för att komma in, o de har inte jag. Håller ju på o avsluta matte C nu och det känns som de e tillräckligt! Så det programmet bli de fan inte.. Men hon sa att man kunde läsa fristpående kurser inom djurskydd men dom kurserna som fanns där brävde samma behörighet. Ganska nedslående.. varför läste man inte bara natur istället?? Fattar inte varöfr man inte tänker lite mer framåt när man är ung. När jag får barn ska dom fan gå natur alltså.. så sjukt värt o slippa o harva runt på komvux i en evighet.
I övrigt har jag varit duktig och fixat allt på min att-göra lista. Har skickat in uppsatsen till Lucia också så nu e de bara o hålla tummarna för att den blir godkänd. Imorrn blir det fest för att fira Sofie =)
Lägger upp en bild från våra glansdagar, kan nog ha varit en sisodär 16 år på bilden:
Snygga helt klart ;)
Trevlig helg // Emelie